J’ai le privilège de publier cet article invité « Monodiète de Pommes : 4 étapes indispensables » rédigé par Jean-Baptiste Chapelle du blog : Sport Orientation Santé. C’est donc lui qui s’exprime à travers les « je ». Vous retrouverez une présentation de Jean baptiste à la  fin de cet article.

Si vous lisez régulièrement le blog de Béatrice…

… c’est que vous êtes convaincus que la nature (huiles essentielles, fleurs de Bach…)  est une incroyable source de satisfaction et de bien-être.

« Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours »… pourvu que l’on vise bien !

Dans cet article on parle plutôt de douze pommes par jour et pendant trois jours.

Ok, alors on éloigne 12 médecins par jour ? Bref !

C’est l’histoire d’un homme que l’on peut qualifier d’angoissé et de stressé. De nombreuses épreuves l’ont forgé durant son enfance et son adolescence. Il ne le sait pas encore mais quelques années plus tard, les répercussions apparaîtront sur son corps.

C’est dingue comme le corps a une bonne mémoire !

A 20 ans une maladie inflammatoire qui s’appelle le psoriasis se déclare sur son cuir chevelu.  Rien de bien grave, c’est plutôt de l’inconfort.

C’est une maladie bénigne et non contagieuse. Certainement due à un foie et des intestins en mauvais états, et/ou à une accumulation de stress. La démangeaison est pour lui la principale cause de désagrément.

Mais il n’est pas seul, trois millions de français sont touchés par celle-ci.

Il est allé voir des spécialistes (médecine allopathique) mais est resté sans réponses.

STOP, il faut trouver une solution.

Alors j’ai cherché des solutions … et oui c’est mon histoire !!

J’ai testé des shampoings (à garder pendant 1h sur la tête….)…. Ma belle-mère (formation en médecine chinoise) me disait de tester la mono-diète de pommes…

J’ai attendu 5 années avant d’appliquer son conseil. Pourquoi ? Je ne sais pas, peut-être que je n’y croyais pas.

C’est décidé, j’attaque la gala, la golden, la pilat….

Cela fait 4 ans que je pratique la monodiète de pommes de façon saisonnière (printemps, automne) et le résultat est là.

Qu’est-ce que la Monodiète de Pommes ?

Mono : C’est un préfixe qui indique : seul,  unique.

Diète : C’est un régime alimentaire particulier. C’est une privation totale ou partielle de nourriture

Quoi ? Mais qu’est-ce que c’est encore que ce régime ?

Du coup si on combine les deux MONO et  DIÈTE, cela donne :

Une alimentation pendant un ou plusieurs jours avec un aliment unique.

Pourquoi une DÉTOXIFICATION avec des pommes ?

L’encrassement de l’organisme se fait par la sur-alimentation,  le stress, la pollution, la sédentarité….

L’organisme évacue les toxines accumulées grâce aux organes d’éliminations (foie, reins…).  Cependant s’ils sont trop sollicités, ils se fatiguent et ne remplissent plus leur rôle. Alors, les toxines non évacuées se déposent aux endroits les plus faibles.

Reconsidérons les voies naturelles de guérison.

Prenons soin de nos intestins qui contiennent 75% de notre système immunitaire. Mais ce n’est pas tout. La mono-diète est un atout pour le sport et la santé en général.

⇒ Et la pomme, pourquoi toi ?

On la trouve toute l’année, on peut la manger de différentes façons. Il en existe de nombreuses variétés. Elle a des qualités antirhumatismales, diurétiques, laxatives douces, stomachiques. Elle est aussi « rajeunissante tissulaire » (Dr Valnet), dépurative, stimulante et décongestionnante du foie.

Vous trouverez en cliquant sur le lien, les conseils du docteur John ELLIS : John ELLIS La pomme

Ci-dessous, quelques extraits de son article.

Extrait 1

L’ingrédient mystérieux :

La pomme, avec le pamplemousse, est le fruit qui contient la plus forte densité d’acide D-Glucarique. Lorsqu’on nourrit des animaux de laboratoire avec cet acide, leur taux de mauvais cholestérol chute rapidement.

Extrait 2

D’après le Dr Andrei Dracea et Jackie Séguin, auteurs de  » Mangez et Guérissez  » :  » Les pommes sont bénéfiques aux diabétiques puisqu’elles ne provoquent pas, malgré leur teneur en sucre, l’apparition d’un taux élevé de sucre dans le sang après leur consommation. Elles abaissent la pression artérielle.

Extrait 3

Pas besoin de se priver :

Le plus étonnant, c’est que je pouvais manger autant que je le voulais, et que je n’avais donc jamais faim. Voici quelques-uns des effets que vous pouvez en attendre : plus de ballonnements, de gaz intempestifs, un ventre qui redevient plat. Votre taux de cholestérol dans le sang qui redevient normal. Une perte de poids rapide (elle varie selon les personnes) de l’ordre de 2 kg environ par semaine.

Extrait 4

En avril 1999, une étude menée à l’université Davis de Californie a montré que les antioxydants de la pomme empêchaient le cholestérol de s’oxyder et de se déposer. Cela explique en partie l’effet positif de la pomme sur le cholestérol. Mais il n’y a pas que cela. Les flavonoïdes contenus dans la pomme réduisent les risques de cancer et surtout les risques de problèmes cardiaques. Une étude menée en 1996, publiée dans le British Médical Journal, montre que la prise de flavonoïdes diminue considérablement la mortalité.

C’est le moment d’agir !!!

Même si la prévention et une bonne hygiène de vie est à privilégier.

Quand faire une monodiète de pommes?

• aux changements de saison

• après les excès alimentaires (détoxification)

• pour avoir une bonne hygiène de vie et une alimentation saine par la suite

• pour réduire des problèmes chroniques

Comment procéder pour faire une monodiète de pommes ? Les 4 étapes indispensables

Avant de croquer la pomme, il faut se préparer. On n’applique pas une mono diète le lendemain de noël.

Première étape : Choisissez le moment, la période pour la faire.

Pendant la semaine qui précède, enlevez au moins les protéines animales (viande, poisson), les laitages, le café, l’alcool, le pain, les céréales raffinées et le sucre raffiné.

Waouh, vous verrez que vous vous sentirez déjà mieux.

ATTENTION, il faut le vouloir. Trois jours c’est long.  Vous pouvez tester 1 journée pour commencer.

Fixez-vous des objectifs et demandez-vous pourquoi vous voulez faire cette diète.

Pour vous aider vous pouvez lire mon article en cliquant sur le lien suivant : Mental d’acier SMART

Je pratique cette mono diète deux fois par an.

La première vers Mars. Les fêtes passées, on a pas mal de choses à évacuer.

La seconde en Octobre. Pour préparer son corps à l’hiver.

J’ai choisi ici la mono diète avec des pommes mais il est possible de la réaliser avec d’autres aliments suivant les saisons et les effets recherchés (riz, raisin, jus de légumes, chocolat….NON, non pas le dernier)

Ah oui, pour vous motiver un peu, j’ai une BONNE NOUVELLE :

Vous pouvez manger autant de pommes que vous voulez. Alors, pas top ?

Deuxième étape : Achetez !

Direction le magasin, je fais le stock de compotes, de jus de pommes BIO sans sucre ajouté et de tisanes (pissenlit, thym…).

Mais aussi, j’achète des kilos de pommes BIO. On ne va pas détoxifier le foie en avalant des pesticides.

C’est parti, “pommons” pendant 3 jours.

Monodiète de pommes de Jean-Baptiste

Troisième étape : Croquez

La pomme dans tous ses états.

J’alterne, les pommes crues, pommes au four, le jus et la compote.

JOUR 1 :

En général, j’attaque après le repas du midi. Par exemple le mardi à partir de 13h. Le

prochain repas “normal” sera le vendredi soir.

Mardi après-midi et soir : je croque mes premières pommes. Quelques cuillères de compote pour éviter la monotonie dès le premier jour. Il faut boire régulièrement dans la journée.

JOUR 2 :

Je trouve que les pommes au four passent bien le matin.

La journée avance et l’heure du goûter s’approche….les enfants rentrent de l’école.

Allez, pommes pour tout le monde.

Le transit intestinal est modifié, je ne mange plus solide et les selles deviennent molles, claires.

Ma tisane de thym m’accompagne ce deuxième jour.

JOUR 3 :

Et bien, consommons des pommes.

Le dernier jour est le plus facile. Je mange assez peu car l’effet coupe faim (dû à la présence de pectine) de la pomme est actif. Je ne ressens pas de fatigue ou de fringale et pourtant je continue l’activité physique. Mais je l’adapte à cette période.

Il y a peu de production de selle, elles sont inodores.

BRAVO, j’ai terminé ma mono diète. Un peu d’auto-félicitation.

Quatrième étape : Réintégrez les aliments

YES retour aux repas normaux, le vendredi soir :

Mais attention, réintégrez les aliments par étapes :

Le système digestif n’est pas prêt pour digérer certains nutriments. Ce serait dommage que les bénéfices recherchés avec ces trois jours de pommes soient inexistants.

Donc piano, piano sur la reprise.

• Jour 1 à 2 après la monodiète : légumes

• Jour 2 à 4 : légumes, céréales complètes

• Jour 4 à 6 : légumes, céréales complètes, protéines

• Jour 6 à 8 : légumes, céréales complètes, protéines, laitages

• Jour suivant et le reste de l’année : profitez et gardez le rythme avec une alimentation saine. Possibilité de faire un repas par semaine en monodiète.

Astuces et conseils pour une monodiète de pommes réussie

• Faites-vous conseiller et suivre par votre médecin, votre naturopathe. La monodiète n’est pas recommandée à tout le monde.

• Il est possible de rajouter un peu de vanille ou de cannelle avec les pommes au four. C’est pour moi, le petit plaisir qui fait avancer.

• Motivez une deuxième personne pour vous accompagner.

• Choisissez bien le moment pour cette mono diète (mois, jour de la semaine).

Je préfère être occupé (travail). J’évite de le faire le week-end, trop de tentations dans les placards (Mes cibles : spéculos, chocolat praliné…)

• Testez une journée pour commencer.

• Boire régulièrement pendant les trois jours. (tisane thym, pissenlit…)

• Prenez des probiotiques dans les semaines qui suivent les trois jours de pommes.

Précision : Il y a des conséquences à se vider les intestins, car ils hébergent la flore intestinal (une grande partie de notre système immunitaire).C’est pourquoi il ne faut pas renouveler rapidement la monodiète.

Les bénéfices de la monodiète de pommes sur mon corps 

• Réduit les crises de psoriasis (démangeaisons)

• Détoxifie mon corps,

• Améliore mon sommeil

• Perte de poids

• Régule le transit intestinal

• Procure une sensation de légèreté

• Permet de retrouver la saveur des aliments (odeur, goût…)

On a vraiment l’impression de se laver de l’intérieur.

Sans cachotterie ! Cela n’éradique pas le psoriasis car après un excès de laitage ou une bonne dose de stress, ça grattouille !!!

Bilan des trois jours de monodiète :

En général, je ne ressens pas la faim et pourtant j’ai un bon coup de fourchette mais le plus dur pour moi est le soir.

Le fameux grignotage car j’aime bien les fruits secs.

Je ne me sens pas faible mais parfois des maux de tête peuvent arriver (et c’est bon signe, c’est que le foie se détoxifie !).

Sur trois jours, je perds du poids (c’est normal) environ 2 à 3 kilos. Attention ce n’est pas un régime pour mincir mais une détoxification. Pour comprendre ma démarche, je suis sportif depuis 34 ans. L’âge avance, la récupération est plus lente et j’ai envie d’avoir une bonne hygiène de vie. Cette monodiète est un tremplin pour moi.

Pourquoi ?

Je perds du poids après des excès et mon corps me dit merci quand je grimpe (escalade) ou quand je fais du cardio (elliptique, vtt). Elle me permet de me relancer avec une alimentation saine. Et mon corps me dit encore merci car mon activité physique est de meilleure qualité (légèreté, transpiration).

Avis personnel : la monodiète n’est pas si difficile.

Mais il important d’écouter son corps. Il ne faut pas se mettre dans le rouge.

Ce n’est en aucun cas un défi ou un challenge.

Vous avez le droit d’arrêter au bout d’une journée. Ce n’est peut-être pas le bon moment.

Enfin, souvenez-vous que la préparation est importante et les semaines qui suivent également. N’avalez que de bons aliments ensuite.

Vous pouvez appliquer un repas par semaine et pendant toute l’année avec un aliment unique (riz, carotte, raisin, pomme, ananas…). Ce petit décrassage est bénéfique.

Vous êtes dans une bonne dynamique. Et si c’était le moment pour reprendre une activité physique ? A vous d’y réfléchir.

Soyons patient, doux, à l’écoute de notre corps. Accordons-lui plus d’attention !

Il nous le rendra double, en triple.

Voilà, cet article se termine. J’espère qu’il vous apportera des réponses et vous motivera à tester la monodiète avec des pommes. Je remercie Béatrice du blog Betilami pour la publication de cet article invité.

Vivez de pommes, d’amour et d’eau “chaude”

Avertissements

La monodiète est temporaire. Elle ne dure que quelques jours ou quelques repas.

En aucun cas il ne faut utiliser la monodiète en permanence car cela peut entraîner des carences. La monodiète n’exclut pas la consultation d’un professionnel de santé.

Je m’appelle Jean-Baptiste Chapelle et je vis dans la région Rhône-Alpes Auvergne. Je suis éducateur sportif et formateur pour adultes. Je pratique le sport santé, le sport plaisir.  J’aime partager mes connaissances, mes conseils et étudier tout ce que la nature peut nous apporter (soin, ma femme est naturopathe). A travers mon blog Sport Orientation Santé, j’aide les personnes à reprendre le sport pas à pas pour un corps en meilleure forme.

Connaissez vous la monodiète de pommes ?

L’avez vous déjà testé ? Quelles ont été vos sensations ?

Béatrice